徳島でディナーに美味しい鮮魚やワインのセットを楽しむ

ご予約について

お電話にて、ご来店時間・コースのご予約をお願いいたします。
サプライズケーキのご用意もできますので、ご予約時にお申し付けくださいませ。

ディナーの始まりに相応しい、華やかな一皿を。
その日その時の旬の味覚を少しずつ盛り込んだ
逸品をお楽しみください。

お料理

素材の特性を見極めた、
シェフの腕が光る
2皿目のオードブル温製。

お料理

魚料理には、濃厚な旨味を持つ魚介をチョイス。
シンプルなソースが味の輪郭をより際立たせ、
素材本来の美味しさが堪能できます。

お料理

食間のお口休めに冷たさと食感が嬉しい一品を。
爽やかな口当たりがお食事の余韻に寄り添う、
優雅な時間を感じて。

お料理

メインのお料理。阿波黒牛の上には、基本に忠実に
外はカリッと中はトロッと焼き上げたフォワグラを。
さらに、フライパンに残った双方の旨味を赤ワインで
引き立たせた、極上級のデグラッセソースをかけて。
旨味と旨味のマリアージュで至福のひと時を。

お料理

ワインや様々ある甘い食後酒と共におすすめのチーズを。
グラスを傾けながら会話を楽しむ、
大人のひと時をお過ごしください。

お料理

コースの最後を飾るデザートは、
季節の果物やフレンチならではの甘みも加えて。
見た目、味共に華やかな一皿は、
素敵なディナーの思い出に花を添えます。

コース料理

7,500円(税抜）

・本日のオードブル盛り合わせ
・2皿目のオードブル温製
・本日の鮮魚シェフスタイル
・お口休めのグラニテ
・阿波黒牛のステーキ　フォワグラ添え
・特選チーズの盛り合わせ
・デザート盛り合わせ
・パン2種　・食後のお飲み物 ※アレルギーなどでのメニュー変更のご希望など、
気軽にお申しつけください。

5,000円(税抜）

・本日のオードブル盛り合わせ　・本日のスープ
・本日の鮮魚シェフスタイル
・阿波黒牛フィレステーキ
・デザート盛り合わせ
・パン2種　・食後のお飲み物

※アレルギーなどでのメニュー変更のご希望など、
気軽にお申しつけください。

コース料理

お誕生日や記念日には、事前のご予約で
メッセージ入りデザートプレートも承ります。
お食事の最後に、大切な方との素敵な
思い出作りをお手伝いいたします。
ケーキもご用意できますので、気軽にご相談ください。

1,800円(税抜）

当店のクラシックなフレンチと一緒に味わうなら、やはりワインがおすすめです。赤、白、スパークリングをコースに合わせてお楽しみいただける「ほろよいセット」をご用意いたしました。グラスを傾けながら、お食事をごゆっくりとお召し上がりください。

赤ワイン

白ワイン

【グラス】 サンテロ・ピノ・シャルドネ・スプマンテ(イタリア） 白ハウスワイン(スペイン) 葡萄：アイレン 赤ハウスワイン(スペイン) 葡萄：ガルナッチャ、テンプラニーリョ: 700円
700円
700円

【スパークリングワイン】 アンジュエール(スペイン) サンテロ・ピノ・ロゼ(イタリア) ヴーヴ・ド・ボール(フランス) ヴーヴ・コルバン(フランス・ロワール) フェラーリ・ブリュット(イタリア): 1/2 1,700円
1/2 2,300円
F 3,000円
F 3,600円
1/2 5,800円 F 9,200円